Wie in den Medien alte Kamellen erfolgreich aufgewärmt werden
Könnt ihr euch noch daran erinnern, wie im Sommer letzten Jahres plötzlich der Aufschrei in den Medien groß war, als bekannt wurde, dass in der Lebensmittelindustrie aus Kostengründen vermehrt auf sog. Analog-Käse gesetzt wird? Dabei handelt es sich um “künstlichen Käse”, bei dessen Herstellung statt teurer Milch bzw. Milchfett günstiges Tier- oder Pflanzenfett